드려요 제과제빵 실기준비중인데요 학원은다니고있는데 주말에 학원이쉬는데요 집이나 도서관에서 실기 공부할때 영상과
제과제빵 실기준비중인데요 학원은다니고있는데 주말에 학원이쉬는데요 집이나 도서관에서 실기 공부할때 영상과 실기책보면서 공부하면 대나요?
네, 집이나 도서관에서 영상과 실기책을 활용해서 공부하는 것도 효과적입니다. 실기 기초 기술과 레시피를 반복해서 연습하고 내용을 숙지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 다만, 실기 시험에서는 실제 손동작과 작업 환경이 중요하므로, 가능하다면 집에서도 작은 작업 공간을 만들어 실기 연습을 병행하는 것이 좋습니다.
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